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| ■缶ビールで炊飯 |
コッヘルでごはんが炊けるなら、蓋つきのものなら何でも炊けるだろうと、ビール缶で炊いてみました。
お茶やビールに使われているアルミ缶は、何時、何処でも手に入り緊急用の飯盒としては使えるけど、使用後のゴミの処分やリサイクルに回せず切り口も危険なため、あくまでエマージェンシーということで。
米3/4合に水１合＋αで沸騰させ、弱火で１５分。蒸らしも通常の１５分で出来上がり。
ふっくらと炊けた(^_^)
筒が縦長のため米の対流が難しいようで、底には薄っすらと焦げ目が出来た。
それ以外の部分はふっくらと炊き上がり、思わぬところから現れた白いごはんに感動を覚える。
３５０ccのビール缶「極」からあふれ出る白ごはんの味は、アルミのパッケージの焦げた臭いが鼻につく以外は正にごはん。
